Opter consciemment pour la ‘cuisson à la vapeur' démontre l'ambition d'aspirer à l'apogée culinaire absolue. La cuisson à la vapeur garantit la conservation des arômes les plus subtils, de toute la saveur et de la couleur naturelle des ingrédients. Par-dessus le marché, toutes les vitamines et tous les minéraux sont conservés et tous les plats sont très digestes. Les fours à vapeur sur le marché, sont souvent chers et complexes. C'est pourquoi, Demeyere a développé un panier à étuver qui convient à votre marmite Demeyere de même diamètre. Chaque panier à étuver est livré avec un joint siliconé de sorte que la vapeur ne puisse s'échapper de la marmite et pour pouvoir placer plusieurs paniers à étuver l'un sur l'autre.
Acier inoxydable 18/10 avec traitement de surface Silvinox® : hygiénique et facile à entretenir
Poignée formées et soudées en acier inoxydable : ultra robustes et hygiéniques
Convient à chaque casserole, marmite, poêlon de même diamètre
30 ans de garantie limitée sur défauts de fabrication